Virtual Fat Reaction Lab- Fats ၏ Chemistry ကို ရှာဖွေခြင်း
ဤအပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်သောအပလီကေးရှင်းသည် ၎င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဓာတုတုံ့ပြန်မှုများ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ၊ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများနှင့် လက်တွေ့အသုံးချမှုများကို ဖုံးအုပ်ထားသည့် အဆီများကမ္ဘာသို့ ရောက်ရှိလာသည်။ သီအိုရီအချက်အလက်များအပြင် သုံးစွဲသူများသည် ပါအောက်ဆိုဒ်စမ်းသပ်မှု၊ မပြည့်ဝသောစမ်းသပ်မှု၊ နှင့် acrolein စမ်းသပ်မှု (acrolein test) တို့ပါဝင်သည့် အဓိကစမ်းသပ်ချက် (၃) ခုပါရှိသော ပရိုဂရမ်ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခုနှင့် ထိတွေ့နိုင်သည်။ အက်ပ်သည် ၎င်းတို့၏ မော်လီကျူးမိတ်ကပ်မှ လူ့ကျန်းမာရေးနှင့် အမျိုးမျိုးသော စက်မှုအသုံးပြုမှုအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုအထိ အဆီနှင့် အဆီများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် နားလည်ပေးပါသည်။
တဂ် : Educational
